Dietologie

Strava je nedílnou součástí jakékoli léčby akutních a zvláště pak chronických nemocí. Strava zajišťuje správný chod organismu, může být jak příčinou nemoci, tak její léčbou. Léčebná strava musí vycházet vždy z charakteru našeho trávicího systému, našich potřeb i charakteru naší nemoci. Z toho všeho se odvíjí naše dietologická doporučení. K tomu je však třeba i vytestovat individuální potravinové zátěže, to jsou potraviny, které zatěžují střevní sliznici a vyvolávají její chronický zánět a snížení imunity. V léčbě je třeba vysadit tyto zátěže, což odlehčí organismu, ale léčebně působí hlavně to, co jíme. Správný základ stravy je i základem našeho zdraví.